← Spitalul Municipal Dr. Alexandru Simionescu Hunedoara
OUA categoria A clasa L
DA15344942 · publicată 22.01.2018 · finalizată 26.01.2018 · de la Avis Collection S.R.L. (Mintia)
9.920 leivaloare atribuită
—valoare estimată
03142500-3cod CPV
Cantitatea nu e publicată în datele deschise. Exportul MS/SEAP are doar denumirea și valoarea; cantitatea și prețul unitar apar doar în fișa SICAP a achiziției, pe care o poți consulta pe e-licitatie.ro.
În text apare totuși: 28 zile (citit automat din denumire/descriere, verifică în textul de mai jos).
Descrierea din SEAP
FISA TEHNICA1.Produs/Categorie de produs;OUA de gaina,in coaja,adecvate consumului uman direct sau folosite in industria alimentara, cu exceptia oualor sparte.Ouale provin de la gaini crescute la sol(2), liber in halele de la Mintia.2.Caracteristici generale:a) Caracteristici organoleptice: -Aspect: coaja si membrana normale,curate si intacte. -Continut:- camera de aer nu depaseste 4 mm,imobila;- galbenusul vizibil,sub forma de umbra,fara contur precis;- albusul clar translucid;-Fara miros si corpuri sraine.b) Caracteristici microbiologice:-Salmonella:absent/25g produs.Clasamentul oualor din categoria A in functie de greutate :- L -greutate mai mare sau egala cu 63g si mai mica de 73 g,Metode de ambalare si livrare:-cofraje infoliate individual, cate 3 sau 6, 5.Conditii de depozitare: -camere frigorifice,uscate ,fara daunatori si fara mirosuri straine.-temperatura sub 18 grade.6.Termen de valabilitate:28 zile de la data ouarii.7. Mod de etichetare:-inscriptionarea pe coaja oului,cu data durabilitatii minimale(ddm);-data durabilitatii minimale,este data pana cand ouale isi pastraza caracteristicile organoleptice,daca sunt depozitate corespunzator.-marcajele stampilate pe oua si aplicate pe ambalaje trebuie sa fie clar vizibile si lizibile.