Branza dulce pah 100gr si branza telemea
DA22723842 · publicată 01.04.2019 · finalizată 01.04.2019 · de la Vitoro S.R.L. (Ploiesti)
255 leivaloare atribuită
—valoare estimată
15542200-1cod CPV
Cantitatea nu e publicată în datele deschise. Exportul MS/SEAP are doar denumirea și valoarea; cantitatea și prețul unitar apar doar în fișa SICAP a achiziției, pe care o poți consulta pe e-licitatie.ro.
În text apare totuși: 10 kg (citit automat din denumire/descriere, verifică în textul de mai jos).
Descrierea din SEAP
Branza proaspata de vaci semigrasa este un produs natural obtinut din lapte de vaca semidegresat, pasteurizat,insamantat cu adaos de cheag natural-alimentar si fermenti selectionati din lapte.Branza proaspata de vaci prezinta urmatoarele caracteristici:aspect de pasta omogena,curata;de consistenta fina,slab grunjoasa,nesfaramicioasa;de culoare alb pana la galbuie,uniforma in toata masa;gust placut,de fermentatie lactica,fara miros strain;miros placut,specific branzei maturate;contine minim 8%grasime,substante proteice min 15%;Produsul nu contine conservanti sau aditivi alimentari; Branza telemea de vaca este un produs natural preparat din lapte de vaca pasteurizat,inchegat cu cheag natural ,care se conserva in saramura.Prezinta urmatoarele caracteristici:culoare alba uniforma,cu nuanta usor galbuie in toata masa ;consistenta moale usor elastica,asemanatoare casului proaspat ;miros placut caracteristic branzei naturale din lapte de vaca;gust acrisor ,usor sarat ;grasime/substanta uscata minim 45%.Produsul nu contine conservanti sau aditivi alimentari.Nu contine lapte praf.Este ambalata in cutii PVC de 10kg