Branza dulce pah 100gr si branza telemea
DA27214334 · közzétéve 11.01.2021 · lezárva 11.01.2021 · ettől: Vitoro (Ploiesti)
215 lejodaítélt érték
—becsült érték
15542200-1CPV-kód
A mennyiség nem szerepel a nyílt adatokban. Az EM/SEAP export csak a megnevezést és az értéket tartalmazza; a mennyiség és az egységár csak a beszerzés SICAP-adatlapján szerepel, amely az e-licitatie.ro oldalon tekinthető meg.
Leírás a SEAP-ból
Branza proaspata de vaci semigrasa este un produs natural obtinut din lapte de vaca semidegresat, pasteurizat,insamantat cu adaos de cheag natural-alimentar si fermenti selectionati din lapte.Branza proaspata de vaci prezinta urmatoarele caracteristici:aspect de pasta omogena,curata;de consistenta fina,slab grunjoasa,nesfaramicioasa;de culoare alb pana la galbuie,uniforma in toata masa;gust placut,de fermentatie lactica,fara miros strain;miros placut,specific branzei maturate;contine minim 8%grasime,substante proteice min 15%;Produsul nu contine conservanti sau aditivi alimentari; Branza telemea de vaca este un produs natural preparat din lapte de vaca pasteurizat,inchegat cu cheag natural ,care se conserva in saramura.Prezinta urmatoarele caracteristici:culoare alba uniforma,cu nuanta usor galbuie in toata masa ;consistenta moale usor elastica,asemanatoare casului proaspat ;miros placut caracteristic branzei naturale din lapte de vaca;gust acrisor ,usor sarat ;grasime/substanta uscata minim 45%.Produsul nu contine conservanti sau aditivi alimentari.Nu contine lapte praf.