România Transparentă · Hospitals HomeHospitalsSuppliersPricesSalariesGuides (RO)ContributeAbout ROHU

← Spitalul Judetean De Urgenta Bacau

crenvursti de pui

DA32626479 · published 2023-02-21 · completed 2023-02-21 · from apex expert (Bacau)

7,000 leiawarded value
6,825 leiestimated value
15000000-8CPV code
The quantity is not published in the open data. The MS/SEAP export has only the title and value; quantity and unit price appear only in the purchase's SICAP record, which you can look up on e-licitatie.ro. The text does mention: 10 zile (read automatically from title/description; check the text below).

Description from SEAP

Produs  fiert in membrana naturala..
Aspect exterior: siraguri din bucati cilindrice, usor curbate, nedeformate
si neintrerupte, lungime max 15 cm, diametru 15 mm, cu suprafata curata
nelipicioasa, cu invelis continuu aderent la compozitie, obtinute prin
umplerea membranelor naturale de oaie .
Aspect in sectiune: compozitie compacta, omogena, bine legata, fara
aglomerari de gel si grasime sub membrana si fara goluri de aer.
Gust si miros: placut, specific componentelor si condimentelor folosite,
fara gust si miros strain (acru, mucegai, ranced etc.)
Consistenta: semitare, elastica
Culoare: Compozitia de culoare roz-deschis
La fabricarea produsului cremwursti pasare subtiri nu este permisa
utilizarea de carne de pasare separata mecanic si a subproduselor
comestibile de abator.

Azot usor hidrolizabil mg/100g maxim            35
Reactia Kreis        Negativa
Reactia pentru hidrogen sulfurat          Negativa
 Azotiti (NO2) mg/100g             10
 Grasime % maxim             30
Umiditate %max              70
Proteina % minim              10
Concentratie NaCl % maxim                3
Colagen Proteina maxim %               20
Termen de valabilitate de la data receptiei : minim 10 zile
// ~8,8 mil. de fișe aproape identice: rămân deschise și urmărite, dar în index intră paginile care le adună // (spital, furnizor, CPV, top) — altfel Google le vede ca pagini subțiri și consumă bugetul de crawl pe ele (decizia lui Alex, 24.09).