CACAO, pudră 1kg

Aspect - corespunde documentelor tehnice normative de produs şi normelor sanitare în vigoare.
Consistenţă - pulbere fină catifelată fără puncte de culoare neagră sau albă, culoare uniformă, maronie, fără particule grosiere şi care trece integral prin sită cu ochiuri de 1 mm. Fara adaosuri de substanţe sau insecte mici în scopul mascării defectelor, falsificării sau ameliorării proprietăţilor organoleptice.
Aromă şi gust - miros şi gust specific de cacao, plăcut, amărui. Fără gust de rânced şi fără miros închis de mucegai sau alt miros particular neplăcut.străin ;
Umiditate – maxim 9%;
Ambalare - produsul va fi ambalat corespunzător în ambalaje de max. 1 kg/pachet, curate, uscate,
rezistente, fără mirosuri străine, astfel încât caracteristicile calitative şi cantitative nu sunt compromise.
Materialele folosite la ambalare sunt  avizate de Ministerul Sănătăţii