← Spitalul Municipal Campulung Moldovenesc
IAURT 2,8% Gr.,PAHARE 200 GR.
DA16155437 · publicată 28.03.2018 · finalizată 29.03.2018 · de la Corex S.R.L. (Odorheiu Secuiesc)
1.020 leivaloare atribuită
—valoare estimată
15000000-8cod CPV
Cantitatea nu e publicată în datele deschise. Exportul MS/SEAP are doar denumirea și valoarea; cantitatea și prețul unitar apar doar în fișa SICAP a achiziției, pe care o poți consulta pe e-licitatie.ro.
Descrierea din SEAP
IAURT 2,8% Gr.,PAHARE 200 GR. obtine din lapte vaca pasteurizat, cu adaos de culturi de bacterii lactice selectionate, produsul se fabrica conform instructiilor tehnologice aprobate, fara conservanti. Proprietati organoleptice: culoare alba, de lapte cu aspect de coagul fin, compact, fara eliminare de zer, miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. La rupere cu aspect de portelan.Proprietati fizice si chimice: gr. 2.8% +/- 0.1%, temp la livrare 2o-8oC, substanta uscata min. 11,3 %, aciditate in grade Thorner 85 – 135, substante proteice min. 3,2 %, zer max. 5 %. Proprietati microbiologice: conform O.M.S. 975/1998, O. 389/2002: bacterii coliform la 0,01 g. produs – absent, , escherichia colii la 0,1 g. produs